เทศบาลตำบลท่านา ตำบลท่านา อำเภอกะปง จังหวัดพังงา

ผลิตภัณฑ์ตำบล

"ข้าวพองน้ำแตงโม”

1578

20 มิถุนายน 2568

ข้าวพองน้ำแตงโม เป็นขนมพื้นบ้านหรืออาหารว่างที่แสดงออกถึงเอกลักษณ์และภูมิปัญญาพื้นบ้าน มีรสชาติที่อร่อยโดดเด่น คือ หวาน หอม กรอบและอร่อย ข้าวพองน้ำแตงโม วิธีทำก็ง่ายโดยนำข้าวนึ่งมากดใส่พิมพ์แล้วเอามาตากแดดให้แห้ง นำไปทอด จากนั้นราดด้วยน้ำตาลเคี่ยวแล้วนำมาบริโภค สามารถใช้เป็นของว่างในการต้อนรับแขกในงานบุญเกือบทุกที่ หรือใช้เป็นของฝาก เป็นผลิตภัณฑ์ที่รับประทานง่ายและกรอบอร่อย ที่สำคัญไม่มีคอเลสเตอรอล มีโปรตีน คาร์โบไฮเดรต และโซเดียมที่จำเป็นต่อร่างกาย การผลิตข้าวแต๋นเพื่อจำหน่ายแก่คนในท้องถิ่น นักท่องเที่ยว และส่งไปขายทั่วประเทศและต่างประเทศ สามารถสร้างรายได้และลดรายจ่ายแก่ครอบครัวและชุมชนได้มากเลยทีเดียวค่าาาา